Aqui estão as mãos. São os mais belos sinais da terra. Os anjos nascem aqui: frescos, matinais, quase de orvalho, de coração alegre e povoado.
Ponho nelas a minha boca, respiro o sangue, o seu rumor branco, aqueço-as por dentro, abandonadas nas minhas, as pequenas mãos do mundo.
Alguns pensam que são as mãos de deus, - eu sei que são as mãos de um homem, trémulas barcaças onde a água, a tristeza e as quatro estações penetram, indiferentemente.
Não lhes toquem: são amor e bondade. Mais ainda: cheiram a madressilva. São o primeiro homem, a primeira mulher. E amanhece.
in Até Amanhã de Eugénio de Andrade
16.4.09
Artlusa | Avental
As receitas - Pataniscas de Bacalhau, Pastéis de Nata e Caldo Verde, estão escritas em português e inglês, e a pensar em quem realmente cozinha, encontram-se de pernas para o ar para uma mais fácil leitura de quem usa o avental.